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Ofertas de trabajo: Hosteleria

  • Camarero/a

    Restaurante exclusivo con cocina vanguardista y tradicional
    201927
    Publicada NOVIEMBRE 21, 2019

    Te encargarás de desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, Consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, Y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

    Requisitos

    Formación como técnico en servicios restauración, camarero o similar.

    Experiencia demostrable de más de 2 años como camarero de sala en restaurante. Saber pincear, abrir botellas de vino, llevar bandeja, poder ocuparte de una mesa por ti mismo.

    Habilidades de comunicación Gusto por la comida y por el trato con los clientes. Trabajar con rapidez y eficacia en las horas punta. Mantener la calma bajo presión.

    Jornada laboral

    Jornada partida

    Condiciones

    Contrato laboral estable

    Idiomas

    Dominio del catalán y castellano. Valorable inglés

    Salario bruto

    Salario 21.000 € bruto/año

    Ubicación

    Barcelona
  • COCINERO/A de colectividades para trabajar en Cocina Central (Granollers)

    Empresa de restauración sector colectividades en fase de crecimiento
    201932
    Publicada NOVIEMBRE 21, 2019
    Misión: Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos según los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles.
    Funciones:
    Elaborar el menú en colaboración con el dietista.
    Gestión de pedidos de materia prima y recepción de la mercancía.
    Almacenar las materias primas recibidas y se encarga de conservarlas perfectamente.
    Controlar el consumo de los alimentos y las bebidas empleados para poder determinar los costes.
    Manipular, preparar y conservar todo tipo de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.
    Preparar y presentar los platos según el menú basal y derivaciones (alergénicas)
    Preparar servicios por ocasiones especiales (excursiones, celebraciones, ...)
    Otras tareas auxiliares a realizar en una cocina (limpieza, etc.)

    Requisitos

    Formación superior dentro del area de Hotelería y Turismo. 
    Se valora formación complementaria en Cursos de especialización culinaria, Cursos de manipulación de alimentos y de conservación de la cadena de frío. Cursos de nutrición y dietética. Cursos de nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.
    Experiencia superior a 4 años como cocinero en el ámbito de colectividades alimentarias, preferentemente en cocina central.
    Competencias: Responsable, proactivo, honesto, capacidad trabajo equipo y buen carácter.

    Jornada laboral

    Jornada laboral de lunes a viernes, de 6:00 a 13:00 o de 7:00 a 14:00

    Condiciones

    Contracto laboral estable: 3 meses y fijo

    Idiomas

    Castellano: nivel alto y Catalán: valorable comprensión

    Salario bruto

    Retribución según convenido

    Ubicación

    Granollers
  • AYUDANTE COCINA (H/M) jornada seguida

    Restaurante Cocina marinera tradicional con toque innovador
    201940
    Publicada SEPTIEMBRE 25, 2019
    ¿Te gustaría trabajar  como Ayudante de Cocina en jornada seguida para restaurante ubicado en Sant Andreu de Llavaneres?
    ¡Desde Habemus te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte como cocinero en un restaurante de cocina marinera tradicional con toque innovador!
    Trabajarás en un entorno agradable y colaborando con el chef de la cocina te encargarás de la elaboración de ensaladas, bocadillos,… y participación en la elaboración menús (manipulación de alimentos, corte de alimentos,  horneado,  emplatado, etc).

    Requisitos

    Formación en cocina.
    Valorables: Experiencia en cocina mediterránea. Manejo de appc, controles de limpieza. 
    Acostumbrado a las herramientas informáticas. Proactivo y con muchas ganas de aprender.
    Organizado/a, metódico y disciplinado. Acostumbrado a trabajar en equipo, Seriedad y compromiso.
    Residencia en Sant Andreu de Llavaneres o alrededores.

    Jornada laboral

    Jornada laboral  de 8:30 a 17:30 horas aproximado. Miércoles festivo.

    Condiciones

    Contrato laboral estable.

    Salario bruto

    Salario 1.400 € bruto/mes.

    Ubicación

    Sant Andreu de Llavaneres
  • CAMARERO/A Fin semana

    Restaurante Cocina marinera tradicional con toque innovador
    201939
    Publicada SEPTIEMBRE 18, 2019
    ¿Te gustaría trabajar  como CAMARERO/A fin de semana para restaurante en Sant Andreu de Llavaneres?
    Trabajarás en un entorno agradable y te encargarás de desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del restaurante, acogiendo y atendiendo al cliente, Consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, Y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

    Requisitos

    Formación como técnico en servicios restauración, camarero o similar.
    Experiencia demostrable de más de 2 años como camarero de sala en restaurante. Saber pincear, abrir botellas de vino, llevar bandeja, poder ocuparte de una mesa por ti mismo.
    Habilidades de comunicación Gusto por la comida y por el trato con los clientes. Trabajar con rapidez y eficacia en las horas punta. Mantener la calma bajo presión.

    Jornada laboral

    Jornada laboral de sábados y domingos de 8 ó 10 a 18:00 -18:30 horas aproximadamente.

    Condiciones

    Contrato laboral estable.

    Idiomas

    Dominio del catalán y castellano. Valorable inglés.

    Salario bruto

    Salario 80 € x servicio

    Ubicación

    Sant Andreu de Llavaneres
  • Cocinero/a - Segundo/a Chef

    Restaurante gastronómico exclusivo ubicado en Barcelona (Zona Pedralbes)
    201931
    Publicada JULIO 26, 2019
    Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina en ausencia de ésta/e
    Colaborar en el diseño de platos del menú y la carta y participar en su elaboración y presentación
    Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías,…
    Colaborar en la realización de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, Plan de Análisis de Puntos Críticos (Plan APPCC), almacenamiento y rendimiento

    Requisitos

    Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía
    Experiencia en cocina tradicional / Creativa con aplicación de técnicas de vanguardia y productos de máxima calidad. Dominio de todas las partidas
    Manejo de appc, controles de limpieza
    Dominio en aplicaciones informáticas de gestión en cocina y ofimática
    Organizado/a, metódico y disciplinado. Acostumbrado a trabajar en equipo. Seriedad y compromiso. Proactivo y con muchas ganas de aprender

    Jornada laboral

    Jornada laboral de 40 horas, partida. Festivo domingo tarde y lunes todo el día.

    Condiciones

    Contrato laboral estable

    Salario bruto

    Salario 1.700 a 1.800 € neto/mes.

    Ubicación

    Barcelona
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