Nuestro cliente es un Restaurante situado en la zona de Fuencarral-El Pardo.

Cuál serà tu misión

Tus funciones y responsabilidades serán:

• Preparar ingredientes (Mise en place): Lavar, pelar, picar y cortar frutas, verduras, carnes y pescados según las necesidades del servicio.
• Elaborar de platos sencillos: Apoyar en la preparación de ensaladas, postres, guarniciones o platos básicos.
• Colaborar en Recepción de mercancías, revisión de su estado (calidad y frescura) y organización de neveras y almacenes.
• Dar soporte durante el servicio: Colaborar en el emplatado, remover elaboraciones al fuego o asistir en el cuarto frío y la plancha.
• Mantener el orden de las áreas de trabajo, limpiar utensilios (vajilla, ollas, cuchillos) y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Nuestra propuesta

• Contrato laboral indefinido.
• Incorporación inmediata.
• Jornada completa con 2 días de fiesta. Turno seguido de 8 horas pero según necesidad puede ser necesario dar turnos partidos.
• Retribución de 17.940 € bruto/año.
• Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional.
• Plan de acogida y formación continua en el puesto.

Qué esperamos que nos aportes

Formación/Experiencia mínima

• Formación Profesional o Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía.
• Experiencia en cocina, valorable en restaurantes gastronómicos, hoteles o banquetes.
• Manejo de appc, controles de limpieza.

Competencias y habilidades necesarias

• Rapidez
• Organización
• Responsabilidad
• Trabajo bajo presión
• Actitud positiva

Otros aspectos a considerar

• Disponibilidad trabajar jornada partida

En Habemus promovemos procesos de selección inclusivos, equitativos y transparentes. Creemos en la diversidad como motor de crecimiento y en la igualdad de oportunidades para todas las personas, valorando el talento y la autenticidad de cada individuo.